o nas
Nasza winnica
Wszystko zaczęło się od pierwszego wyjazdu na Morawy w 2010 roku razem ze Stowarzyszeniem Winiarzy Podkarpacia. Zwiedzanie winnic, degustacje, wspaniałe i różnorodne wina oraz doskonała atmosfera towarzysząca tym nowym doswiadczeniom, wywarły wielki wpływ na moje pózniejsze decyzje. Wspólnie z żoną zdecydowalismy o porzuceniu miejskiego życia . Pod Rzeszowem znalezliśmy miejsce, które mogłoby spełnic nasze marzenia: budowę domu z modrzewiowych bali wraz z piwnicą winiarską pod nim i stworzenie niewielkiej winnicy przy nim. „Granice”, bo tak nazywa się to miejsce (na styku miejscowości Niechobrz i Zgłobień), leży u podnóża Babiej Góry 356m n.p.m., a tam nasza wymarzona 35-cio arowa działka. Cel został osiągnięty i pierwsze nasadzenia w jesieni 2014 r. dały możliwośc rozwoju winiarskiej pasji.
W moim „zaganianym” dotąd życiu pojawiły się nowe wartości, takie jak piękno obcowania z naturą i pokora wobec niej. Bycie winogrodnikiem zobowiązuje do nieustającej dbałości o roślinę, jej potrzeby na poszczególnych etapach wzrostu, a szczególnie o grona tak, aby skoncentrowały w sobie to, co najcenniejsze zostanie zamknięte w butelce wina. Po konsultacjach winiarskich i wedle własnych oczekiwań smakowych, zdecydowaliśmy o uprawie popularnych w Polsce szczepów: Seyval Blanc, Solaris, Hibernal, Rondo, Regent i ostatnio Zweigelt. Wytwarzane z nich wino w 2019 roku wprowadziliśmy do sprzedaży, a organizowane u nas degustacje, byc może pozwolą na to, iż nasze wina zyskają Państwa uznanie.
